Karulaugu toor-pesto on tervislilik ja kevadine leivamäärete alternatiiv.
Vaja läheb:
* peotäis karulauku
* peotäis spinatit
* peotäis naati
* 1/2 küüslauguküünt
* 1/4 kruusi päevalilleseemneid
* 2 spl pistaatsiapähkleid
* soola
* pipart
* külmpressitud oliiviõli (võib kasutada ka mõnda muud õli või hoopis vett)
Päevalilleseemned ja pistaatsiapähklis jahvatada pulbriks. Blenderdada või mikserdada kõik kreemjaks.
*kuna mina ei kasutanud retseptis sidrunimahla, siis hakkab tore roheline värvus ajaga minema aina pruunimaks. Ja minu retsepti komponendid on ka üsna juhulikult valitud. Niiet eksperimenteerige!!!
No comments:
Post a Comment