Thursday, October 31, 2013

Vaarikakook







Vaja läheb:

põhjaks:

* mandleid
* datleid
* kookoshelbeid
* päevalilleseemneid (soovi korral)

Vaarikakreemiks:

* vaarikaid
* natuke banaani
* pisut magustajat (agaavisiiruo/vahtrasiirup/mesi)
* kaunistamiseks marju (mina kasutasin aedmustikaid)
* 1 tl kookosõli

Purusta blenderis mandlid, datlid ja kookoshelbed. Suru mass vormi põhja ja äärtesse. Raputa põhjale seemned. Pane külmkappi kivistuma. Blenderda vaarikad, banaan, kookosõli ja magustaja kreemiks. Vala põhjale. Pane sügavkülma tahenema ja võta välja, kui vaarikakreem on pealt veidi kivistunud. Kaunista marjadega.

No comments:

Post a Comment