Thursday, October 31, 2013

Toorshokolaad




Vaja läheb:
* kakaovõid
* toorkakao pulbrit
* magustajat (agaavisiirup/vahtrasiirup/mesi)
* pähkleid, marju, seemneid (soovi korral)

Sulata kakaovõi veevannil. Sega juurde kakaopulber, magustaja. Kui valad segu plaadile, siis kata see eelnevalt küpsetuspaberiga. Kui kasutad shokolaadikommide vorme, siis pole alla midagi vaja. Vajuta soovitud pähklid ja marjad õrnalt pinnale ja raputa seemneid peale. Kui tahad, et shokolaad kiiremini valmis saaks, siis pane sügavkülma või külmkappi tahenema. Võid ka lihtsalt lauale jätta, kuid sel juhul tuleb oodata kauem. 

No comments:

Post a Comment