RAW Mango Spirulina Smoothie

Ostsin täna ka lõpuks smaragdrohelise spirulina pulbri ja suureks üllatuseks valmis maailma maitsvaim smuuti!

Vaja läheb:

* 1/2 mangot

* 1/2 banaani

* 1/2 apelsini

* 1 tl kookospalmi suhkrut

* 1 tl spirulina pulbrit

* u 1 sp vedelat mett (minu oma oli jõhvikatega ja seega maitse poolest hapukam)

* hästi natuke külma vett

Blenderda!

Vanilla Cherry Squares

Erin Bosdet'i retsept ilma shokolaadikihita.

Vaja läheb:

Põhi:

* 1 kruus datleid
* 1/4 kruusi seesamiseemneid
* 1/4 kruusi linaseemneid
* 2 spl kakaopulbrit
* suur näpuotsatäis vanilli pulbrit (mina kasutasin jahvatatud vanillikauna)

Roosa kiht:

* 1 kruus kookoshelbeid
* 1/4 kruusi sulatatud kookosõli
* 1 spl agaavisiirupit
* 1/4 kruusi külmutatud kirsse

Blenderda kõik põhja koostiosad kleepuvaks massiks. Võid blenderi anumasse eelnevalt paar tilka vett kallata. Seda juhul, kui datleid enne leotada ei soovi. Vajuta mass nelinurga kujulise anuma põhja ja pane kõrvale.

Kihiks eemalda kirssidelt kivid ja blenderda. Lusika abil aseta kiht kakaopõhjale ja pane sügavkülma umbes tunniks.

Valentinipäeva eri: Kookosekook roosivee- ja greibimahlaga.

Põhjaks ja äärteks:

* 1/2 kruusi datleid
* 1/4 kruusi kookoshelbeid
* 1/3 kruusi mandleid

Kookosemassiks:

* 1/4 kruusi sulatatud kookosõli
* 1/4 kruusi agaavisiirupit
* 1/2 roosa greip
* 1 kruus kookospiima (kasutasin ostetud purgi versiooni)
* 1/4 roosivett
* 1/2 kruusi kookoshelbeid
* 1/3 või 1/4 kruusi kookosjahu

Purusta blenderis datlid, kookoshelbed ja mandlid. Suru koogivormi põhja ja äärtesse. Pane ülejäänu ettevalmistamise ajaks põhi külmutuskappi.
Kookosmassiks blenderda kookospiim, greibi tükid, agaavisiirup, kookosõli ja roosivesi üsnagi vedelaks smuuti- taoliseks massiks. Hakka vähehaaval lisama kookoshelbed ja kookosjahu. Blenderda. Tõsta mass lusika abil põhjale ja ühtlusta pealmine kiht noaga siledaks. pane sügavkülmikusse umbes 3 tunniks. Lase hiljem toatemperatuuril soojeneda.